“어떻게 녹이는지에 따라 신선도가 달라진다고…” 돌덩이처럼 얼려진 고기도 힘 안 들이고 생고기처럼 녹입니다.

평소에 먹고 남은 고기를 얼려놓았는데 갑자기 꺼내 먹고 싶을 때 어떻게 해동하고 계셨나요?시간적 여유가 안…

“어떻게 녹이는지에 따라 신선도가 달라진다고…” 돌덩이처럼 얼려진 고기도 힘 안 들이고 생고기처럼 녹입니다. 댓글 닫힘
“어떻게 녹이느냐에 따라 식감이 달라집니다” 돌처럼 꽝꽝 얼려진 떡도 갓 나온 떡처럼 말랑말랑해집니다.

떡을 먹고 싶은데 냉동되어 있어 곤란했던 경험 있으신가요?떡은 해동하기에 따라 식감이 천차만별이기 때문에 해동하는 방법이…

“어떻게 녹이느냐에 따라 식감이 달라집니다” 돌처럼 꽝꽝 얼려진 떡도 갓 나온 떡처럼 말랑말랑해집니다. 댓글 닫힘