“어떻게 녹이느냐에 따라 식감이 달라집니다” 돌처럼 꽝꽝 얼려진 떡도 갓 나온 떡처럼 말랑말랑해집니다.

떡을 먹고 싶은데 냉동되어 있어 곤란했던 경험 있으신가요?떡은 해동하기에 따라 식감이 천차만별이기 때문에 해동하는 방법이…

“어떻게 녹이느냐에 따라 식감이 달라집니다” 돌처럼 꽝꽝 얼려진 떡도 갓 나온 떡처럼 말랑말랑해집니다. 댓글 닫힘