삼겹살을 전자레인지에 넣으면 깜짝 놀랄 일이 벌어진다는 사실 알고계신가요?
집에서 삼겹살을 가지고 냄새 없이 10분만에 아주 간단하고 맛있는 요리 만드는 법을 알려드리겠습니다.
먼저 수육용 돼지고기를 먹을 만큼 준비해 줍니다. 준비한 돼지고기는 1~2cm 간격으로 칼집을 내주세요.
꼭 칼집을 낼 필요는 없지만 이렇게 해줘야 양념이 더 잘 베고 더 빨리 익습니다.
손질한 삼겹살에 소금과 후추를 취향껏 뿌려줍니다. 수육용 돼지고기는 대부분 굵은 경우가 많기 때문에 반대쪽도 골고루 뿌려주세요.
돼지 냄새를 없애줄 맛술도 골고루 뿌려줍니다. 맛술이 없으면 소주를 사용하셔도 좋아요.
대파가 있다면 조금만 썰어 고기 위에 파를 올려줍니다.
모든 준비가 끝났으면 렌지용 그릇에 랩을 꼼꼼히 싸주시고요. 터질 것을 대비해서 두 겹으로 싸주셔도 좋습니다.
젓가락을 사용해서 구멍도 송송 내주시고요.
전자레인지에 넣은 뒤에 10분간 잘 조리해 주세요.
이렇게 전자레인지에 돌려보시면 정말 맛있는 수육이 완성되어 있을 겁니다.
10분이면 기름도 빠지고 담백하면서 정말 맛있는 수육이 완성됩니다.
김치와 소주가 있다면 환상적인 조합이 되겠죠?
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📌 “상추가 보이면 무조건 전자레인지에…” 남녀노소 좋아할 만한 깜짝 놀랄 일이 벌어졌습니다.
: 이게 이렇게 된다고?
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