페트병을 가지고 집에서 놀라운 간식을 만들 수 있는데요. 그 방법을 간단히 알려드리겠습니다. 정말 쉬우니 끝까지 보시고 한번 따라해보세요.
먼저 큰 볼에 밀가루 500g을 넣어줍니다.
이스트 한스푼, 소금 반스푼, 따뜻한 우유 200ml, 물 200ml를 넣고 섞어줍니다.
손으로 하면 너무 끈적하기 때문에 거품기나 젓가락을 이용하시는 게 좋을 거예요.
계란 한 개도 풀어주시고요. 물 반컵 (약 70ml)을 넣고 한 번 더 섞어줍니다.
거품기를 이용하시면 편합니다.
잘 완성된 반죽은 랩으로 싸서 1시간 정도 숙성시켜주세요.
이제 패트병을 이용해 짤주머니를 만들 겁니다.
뚜껑에 이렇게 구멍을 내주시면 되는데요.
튀김을 크게 만드실 분들은 뚜껑을 제거하고 사용하셔도 좋습니다.
숙성이 끝난 반죽은 포크나 젓가락으로 휘저어주세요.
깔데기를 이용해 페트병의 반죽을 담아줍니다.
숟가락을 이용하면 조금 더 편하게 담으실 수 있어요.
이제 기름을 달군 뒤, 짤주머니를 짜면서 가위로 잘라주시면 정말 맛있는 요리가 완성됩니다.
모양이 동글동글하게 예쁘게 나온 모습인데요. 앞, 뒷면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨주시면 됩니다.
정말 맛있는 튀김이 완성됐습니다. 포슬포슬하게 속까지 잘 익은 모습이죠.
취향에 따라 설탕을 뿌리신 뒤에 드시면 시중에 판매하는 도너츠처럼 쫀득쫀득하고 맛있는 맛입니다.
집에서 재미있고 신선하게 만들어 드셔보세요.
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