전자레인지에 파를 넣으면 아주 놀라운 일이 벌어집니다.
첫번째 요리
먼저 먹기 힘든 파의 뿌리를 잘라줍니다.
손질된 파는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 한 입 크기로 썰어주세요.
파를 썬 뒤에 올리브유 1스푼을 뿌려주시고요.
전자레인지에 2분간 돌려주시면 됩니다.
양념으로 겨자나 고추냉이 1/2스푼, 진간장 3스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
매운맛을 싫어하시는 분들은 간장만 넣으셔도 상관없습니다.
만들어놓은 양념을 익힌 대파에 부어주시고요.
김가루 한 줌과 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
이제 전자레인지에 3분 or 오븐에 6분 or 에어프라이어에 6분간 구워주셔도 좋습니다.
향긋한 파와 고소한 치즈의 향이 아주 잘 어울리고 짭짤한 양념이 김과 아주 잘 맞습니다.
두번째 요리
대파 1/2대, 녹인 버터 20g, 꿀 3스푼(설탕,올리고당 등)을 넣고 썰어둔 대파와 함께 잘 섞어줍니다.
버터가 없다면 마요네즈도 좋습니다.
만들어둔 양념은 식빵에 골고루 발라주세요.
이제 식빵 위에 치즈를 솔솔 뿌려주시고요.
전자레인지에 3~4분 정도만 돌려주시면 아주 맛있는 요리가 완성될 겁니다.
달콤한 버터와 파의 향이 아주 진하게 올라옵니다.
오븐에 구웠다면 바삭하게 드실 수 있고 간편하게 전자레인지에 만들어도 너무 맛이 좋습니다.
📺 출처 영상 <바로가기>
