요즘 옥수수가 철이라서 많이 드실텐데요.
옥수수를 아주 쉽게 분리할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.
옥수수 껍질 쉽게 제거하기
뿌리 부분을 자른 뒤에 껍질을 벗겨주세요.
수염을 제거하면 조금 더 쉽게 껍질을 벗길 수 있을 겁니다.
껍질을 벗겼다면 아랫부분은 손으로 꺾어주세요.
힘을 들이지 않고도 정말 간단하게 분리할 수 있습니다.
옥수수알 쉽게 분리하기
준비한 옥수수를 먼저 반으로 갈라주세요.
가른 옥수수는 세로로 세워주시고요.
칼을 사용해서 옥수수를 네 방향으로 썰어주세요.
이렇게 옥수수알을 썰어주시면 하나씩 분리할 필요 없이 정말 쉽게 썰어낼 수 있을 겁니다.
가위로 옥수수알 쉽게 분리하기
옥수수 중앙 부분을 가위로 갈라주는 것입니다.
좌우로 움직이면서 찌르다보면 쩍! 하고 반으로 갈라지게 됩니다.
손가락으로 톡톡 떼어내기만 해도 정말 간편하게 옥수수를 분리할 수 있습니다.
이 방법은 삶은 옥수수나 생 옥수수 두 가지 다 사용할 수 있습니다.
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